お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

カテゴリ:日々の事( 231 )

ダブルフォルトで終わってしまいました。
2ゲーム目,ラリーのボールも段々重くなっていい感じ。
これはジョコビッチに勝てるかもしれないと、応援も気合が入りましたが.

1分でも10秒でも長くコートに居て欲しい!と松岡修造氏が言ってましたが、・・・日本中そう願ったでしょうね。
深夜なのに一寸興奮して肩が凝って、残念ですぐに寝られそうもありません。
悔しいです。

そしてジョコビッチのコーチとして懐かしいベッカーの姿が映りました。
いいオジサンになってました。
長い間テニスの試合を見て無かったのですが、ボリスベッカーがウィンブルドンで優勝した時はずっと見ていました。その時のベッカーのガッツポーズも未だ覚えています。

という訳で今夜はテニスを観なくっちゃ、と簡単に有り合わせでお鍋でした。
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ちゃんこ鍋風?寄せ鍋?


by kaitomama526 | 2014-11-16 01:05 | 日々の事 | Comments(0)
カリスマ美容院、グリーンドッグさんでシャンプーです。
宜しくお願いします。
散歩では大暴れしますが、観念して借りてきた猫状態。

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湯上りの君
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爪切り
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ピッカピカになりました。
アニマー湯とか色々オプションコースがあるのですが、お高くなるのでシャンプーと爪切りだけ。
優しいお姉さんにシャンプーして頂きました。ありがとう!

グリーンドッグさんには一寸上等のオヤツも売ってるし、おもちゃもあります。
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おもちゃ欲しいな~
フワフワのおもちゃ、多分カイトなら5分も持たないでしょう・・・
買いません。
その後、専用のバギーに載せてアクタスで私の買い物に付き合ってもらいました。

今夜、BSで犬の躾の番組を偶然みました。
散歩、買い物、ドッグカフェでのマナー等。
ドッグカフェではカイトは意外と大人しいのですが、散歩は最悪。
右や左に引っ張るし、売られた喧嘩は受けて立つ!怒られても聞いちゃいない。
興奮度の高い犬種とはいえ、もう10才。
今夜のテレビを観ていたらママは反省する事ばかりでした。


by kaitomama526 | 2014-11-12 04:26 | 日々の事 | Comments(0)

我が家の常備薬!?

我が家には常備している薬が殆どありません。ビオフェルミンと痛み止め位。
それも古~い物。
風邪をひいたらお医者に行き、薬を頂きますが、熱が下がったらもう飲まない。
喉元過ぎれば・・のタイプ。
だからたまに飲むと良く効くし、ついでに身体も反応して違和感を感じてしまうのです。
お医者様から見ると、患者として良いのか悪いのかわかりません。
(ちなみに祖父も叔父も医者、祖父も母も沢山の薬を飲んでいました。薬は日々進化してるのに、薬嫌いとは・・マギャクかも)

こんな話のついでに私の愛読書
ジーンカーパー 丸元淑生さん訳の “食べる薬” と “食事で治す本”
という本です。
ジーンカーパーさんは米国人で若干食生活が違いますが、一寸面白くて参考になります。

今日はポトフを炊きながらもう一つ作業。
生姜パウダー作りです。
スライスした生姜を30分蒸して、その後80~90度のオーブンでパリパリになるまで乾かし、ブレンダーで粉にします。
在庫が無くなったので面倒ですが、作りました。

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左側は煎茶を粉にした物。茶葉ごと飲むようにしています。
真ん中がブレンダーでひいた生姜、右は乾燥させた生姜です。

ついでですが、この前の冬に作った柚子茶。
保管状態が良かったので最後の一瓶が未だあります。
今夜は柚子茶に生姜を入れてぽかぽかに温まりました。
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ビタミンC一杯、生姜も入ってきっと身体に良いよ~♪


by kaitomama526 | 2014-11-11 00:24 | 日々の事 | Comments(0)
先日初めて会ったジャックちゃん。名前はオオタ君。
兎に角可愛い!!
いつもの散歩コースで会いました。こちらは大型犬を含めて5~6匹いたでしょうか。
皆に囲まれても物怖じせず、愛想の良い事。さすがジャックです。
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カイトも子供の時、可愛かったけど、可愛い♡
又会いましょうね~


by kaitomama526 | 2014-11-08 23:35 | 日々の事 | Comments(0)

バーニーズ君達

昨日の事、三田からの帰り道、一時間足らずの運転中、何回も睡魔が襲って来て、いや~辛かったのです。

何とか家に帰り、散歩には一時間早かったのですが、ソファーに座った途端に寝てしまいそうだったので、そのまますぐに散歩に出掛けました。

未だ誰も来ていない深田池
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オヤツのビスケットの缶はいつ開くのかな~

ビスケット2切れ食べて、家の近く迄戻ってきたら、そろそろ出かけ始めた散歩仲間達と会いました。
珍しい場面!
近所に3頭バーニーズ君が居るのですが、全員が同じ場面に居るのは初めてかも。
バーニーズ3匹、仲良し、一寸苦手、微妙な距離・・
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皆可愛いですね♡会えて良かった。

家に着いたら、お願い、夕食迄一寸だけ昼寝させて、ご飯未だ早いし・・・
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母さん寝るの?一緒に寝るよ~
(行儀の悪い写真ですみません)

by kaitomama526 | 2014-11-04 00:45 | 日々の事 | Comments(0)
昨日は朝から三田市でガラスのイベントのお手伝いに行きました。
ステンドグラスがメインですが。吹きガラス、キルンワーク、トンボ玉、そして私がしているサンドブラストも少々。
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ガラスは光って写真は良くありませんが、全体の雰囲気はこんな風。

普段は元気ですが、今週は少々ハードスケジュールで睡眠不足。
夕食はワンプレートご飯、一皿にてんこ盛りです。
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何かの時に!と冷凍していた鶏肉の地中海風煮込みと焼き野菜。
炊いたら余り美味しくなかったかぼちゃも焼いたら甘味が出て美味しくなりました。
ニンニクとアーモンドのスライスをこんがりさせてトッピング。
料理しながら枝豆をつまみ食いです。

リコピン補充
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お昼のお弁当
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一日の食事バランスはまあまあかな。


by kaitomama526 | 2014-11-03 09:30 | 日々の事 | Comments(0)
今週、少々忙しくしています。ゆっくり夕食の用意をする余裕が無く、うまい具合におでんを炊いておいて良かったのです。
結局3回おでんが食卓に登場しました。
間で弟が送ってくれたカレーの最後の一袋、そしてM子ちゃんから頂いた、ジャガイモと玉葱を使ってポテトサラダを作った位。手抜きです。
ポテトサラダは多めに作って朝食のトーストにのっけて頂きました。
M子ちゃんありがとう!
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今日は忙しい合間をぬってM子ちゃんとランチ。
懐かしい三宮の“もん”に行きました。
一寸の時間お互いにそこそこ忙しい。
近況報告、次何処へ行こうか?紅葉狩り?なんてつかの間楽しい話、それから犬達の話等をして一寸ストレス発散して別れました。

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二人共、迷わずコロッケランチ。クリームコロッケとポテトコロッケが一つづつ、野菜サラダがついています。
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右のコロッケに穴があいていますが、食べ物を見たら相変わらず、すぐ手が出てしまう・・・
フォークを突っ込んでから慌ててブログ用の写真を撮りました。
本当、食い意地はって恥ずかしい。
久しぶりの“もん”のランチ、いつ来ても変わらない美味しい洋食屋さんです。
又来ようって思います。

そして大丸の穴子の下村さんで夕食用にお寿司を買いました。
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上巻と穴きゅうと半分づつです。

野菜不足にならないよう、水菜と豚しゃぶ肉ではりはり鍋風?
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一人前。
鰹と昆布の出汁150ccに日本酒大さじ1、味醂大さじ1、薄口醤油大さじ1.5位。
水菜を二掴み位(一杯入れます)、豚しゃぶ肉2枚、今夜はそれに大根おろしを入れてみぞれ鍋風。
器に入れて柚子胡椒を少々。
薄口醤油の量は水菜や大根おろしの量で加減します。
温まって、美味しいお吸い物!?これにお餅を入れると又美味しいです。
後二日、夕食は手抜きになりそう・・・






by kaitomama526 | 2014-10-30 22:16 | 日々の事 | Comments(0)
昨日、5時起きでゴルフに行った帰り道、散歩仲間からラインが入り、来年のカレンダー用の撮影会をするよ!とのお知らせ。
大急ぎで帰宅して、集合場所にカイトと行きました。

散歩中のカイトは虎の威を借るなんとか・・・私と一緒だと売られた喧嘩は必ず買って大暴れするカイトですが、一寸でも私から離れるとなんとも頼りない・・
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撮影も佳境に入っています。
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なのに情けない顔。もっと良い顔して!

順番待ちのワンコ達はオヤツをもらったりして和やかムード
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毎年毎年、フー姉とシン君ママが手間をかけて散歩仲間ワンコの写真で作ってくれます。
ちなみに本年度カイトは2月担当
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カレンダーの枠のジャックや骨も手作りです。写真のカイト、ハンサム♡
本当に毎年ありがとうね。今までの全部大事に置いています。



by kaitomama526 | 2014-10-20 01:07 | 日々の事 | Comments(0)
昨日の事ですが、朝から北区へ出かけていました。
久しく会っていない友人が調度神戸に居るよ!との連絡があり、新神戸トンネルを抜けて、迎え方々彼女に会いに行きました。

そして送りついでに一寸お宅へ寄り道。
目的はニューファンのP子ちゃんに会いに♪
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久しぶりよね~やっぱり大きいよ。
オヤツ下さい!
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この白目が何ともキュートで可愛い!
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私の背中、一寸お洒落な色でしょ、ウフン!
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47キロのP子ちゃん、先代のニューファンは80キロでした。
それは子牛くらいの迫力。P子ちゃんはこじんまりと上品なお嬢ちゃまニューファンなのです。
久しぶりに会えて良かった!



by kaitomama526 | 2014-10-13 00:37 | 日々の事 | Comments(0)

昨日の事ですが、ドイツ人の友人から、新しい子犬見に来て!
と連絡があり、ニケちゃんママ、そしてラブラドールのブライアンママと3人でお邪魔しました。
広い敷地に車を入れると、来た来た!2匹がおっとりと出迎えてくれました。
我が家のジャック、カイトとは喜びの表現が違います。

新しいワンコ、アンディ
どうしてもラブが欲しい!とオーストラリアから来たアンディ

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大きな黒い目!

先住のジェイミー
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そして2匹で・・・
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アンディ君、凛々しく写っています。
ちょこまか走り回るジャックラッセルのカイトと違い、動きがゆったりとして可愛い♡
一度は一緒に暮らしてみたかった、ゴールデン、ラブラドール、両方と遊べて満足です。

そして、足が折れたから直してと見せて下さった、可愛い卵入れ、スイスで買われたそうです。
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前回お邪魔した時も感心しましたが、インテリアが素敵、センスも素敵、そして割れ物、陶器、何気なく置いてありますが、ワンコ達のしっぽでも落とされそうな所にも置いてあります。
我が家はどこにでも登る猫達、飛び上がるカイトが居るために、な~んにも置いてない殺風景な部屋とは違って暖かい、ウェルカムなお部屋で居心地が良いのです。

ドイツ人の彼女、“スーパーにバターが売ってない、無煙バターも無いよ”
って仰っていたので在庫の無煙バターをお土産に持って行きます、と言ったら、
“嬉しいけど、ケーキ焼いてあげたいのに間に合わないよ”
と、残念がっていらっしゃいましたが、ちゃんと
“あんたにも教えたい!”
とドイツパンを焼いて下さってました。
そしてバターが無いから、とヨーグルトの水気を切ったものをバター替わりに、そして手作りのプルーンジャムをその上にのせて頂きました。
パンは手作りで美味しく、ヨーグルトをのせたらさっぱりととても美味しいし、ヘルシーです。
そしてヨーグルトの水気を切っで出た水分はパンに混ぜて発酵の助けにすると。
成程ね~いつも感心します。

お昼からご用がおありで我々は12時でおいとまし、ランチに行きました。
お気に入りのルッカでパスタランチ

オードブル盛り合わせ
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小松菜とベーコンのクリームパスタ
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デザート
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それまでにトーストとジャム食べて・・・の後です。
でも皆完食でお腹一杯。

帰り道、我々3人、お腹一杯で夕食の用意をしたくないね~と言いながら、パン屋に寄って夕食のパンを調達。
パンだけでは野菜不足なので人参のマリネとミネストローネスープを作りました。
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ちょいと食べ過ぎです。




by kaitomama526 | 2014-10-11 23:13 | 日々の事 | Comments(0)