お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

カテゴリ:日々の事( 231 )

三田で忘年会

昨夜は三田のスタッフ講師陣の忘年会、ウッディタウンの“鳥貴族”さんで集合。
自宅から出掛ける私は、普段なら車で行くのですが、パンクを修理したままのおっかないタイヤ、最低気温がマイナス5度の予報、寒い夜道で何かあったらたまらないし、吹きガラスの講師H先生が近所なので帰りはのせてもらう事に。

スマホの乗り換え情報で、安い、早い、楽!というルートで三田のウッディタウンへ向かいました。
最寄りの阪急の駅から西宮北口へ、乗り換えて宝塚へ、そこでJRに乗り換えて三田へ、そして神戸電鉄に乗り換えてウッディタウンへ・・・と東京に住んでいれば何回かの乗り換えは当たり前だけど、阪神間でな一寸ね~と思いつつも結構早く着きました。

鳥貴族さん
b0321595_22304226.jpg
最初にお決まり料理が出て、後はタブレットみたいなので注文の食べ放題!
b0321595_22305343.jpg
料理の写真少し撮りましたが、どれも何だかお皿がギタギタして、掲載はやんぴ!
食べ放題のコース、最初に皮の焼いたの、砂ずり、フライドポテトと、釜飯が出てそれからお好きなのをどうぞと。
最初に釜飯ってどうよ!と思いつつ(笑)
若いお客さんが多くて結構繁盛していましたが、
もう1回行くことは無いかと・・・・

さて昨夜から今朝にかけて最低気温がー5度の三田へ今日も行きました。
仕事が終わったらさっさと帰宅して簡単夕食。

自作のお皿に気合を入れて根菜やらのサラダを作り、盛り付けたのに写真撮るのを忘れちゃったですよ。

サーモンソテー
b0321595_22310695.jpg
イケアで買ったサーモン、付け合わせもイケアのジャガイモとブロッコリーをセルクルで固めた?物。
ソースはレモンとディルのソース、これもイケアで買いました。
今夜はガラスのカットをしなきゃいけないので夕食は簡単に、お味もそこそこいけました。


by kaitomama526 | 2017-12-18 22:56 | 日々の事 | Comments(0)

トラブル発生?

2日程、しのぎやすいお天気、カイト君はカジュアルな服で散歩♪
b0321595_09360623.jpg
これも可愛いです♡良く似合ってます。
親バカです。
“カイト、良く似合ってるね~こんな可愛いワンちゃん見た事無いよ~”
って言いながら毎日着せてます(笑)

一昨日の夕食は定番メニューになったデドックス和風スープ、お通じの悪い人いはもってこいのスープです。
一寸テレビで見た情報によると、舞茸は冷え性に良いと。
いつもの牛肉、牛蒡、シメジに舞茸を足しました。
b0321595_09362803.jpg
舞茸、毎日食べると冷え性が改善されるそう・・
それは下半身冷え性の私には嬉しい事。

温野菜サラダ
b0321595_09361541.jpg
野菜はロメインレタス、茹でたサツマイモ、ブロッコリー、焼いた蓮根とウインナー、温泉卵、炒めたアーモンドスライス等。
いかにも身体や美容に良さげです。

昨日、朝から三田で吹きガラスの講座を受け、午後早い目に帰ろうと176号線から有馬街道へと信号町していたら、隣の車の人が “タイヤ、パンクしてるよ”
と!
その一寸前、タイヤがシャッシャッと走ると変な音??
ガムテープでも踏んだ?
等思っていました。
直ぐにYメーカーに電話したら、ガソリンスタンドで修理して下さいと言われ、スタンドで修理、見事に大きなビスが突き刺さっていました。
怖い!

一度帰宅してカイトの散歩を済ませ、ジャスミン、カイトにご飯をあげて、メーカーに直行。
結局タイヤを全部変える事に・・・出費、出費・・・
誰かを怪我させたり、事故じゃなかったから良いと無理やり納得。
1ヶ月、約1000キロは走るので安全が一番ですね。
新しいタイヤが来るまで、気を付けて走りましょう。

昨夜は買い食い・・・
b0321595_09362142.jpg
イカリスーパーで天丼買いました。


by kaitomama526 | 2017-12-17 10:14 | 日々の事 | Comments(0)

冷凍食品♪

昨日は豊中での稽古を休み、自宅で自習??
お弁当も詰めていたのですが・・・
出掛けるつもりは無かったのですが、イケアで押し入れに入らない棚を2つの買ったので組み立てなかった商品を、午後にイケアに返品に行きました。

1階で返品した後、同じフロアーの食品売り場を物色、冷凍のパンケーキを買ってみました。
コストコホールのお店ができた頃、冷凍のパンケーキが美味しかった。
母も私もお気に入りだったのですが、それから全く入らなくなったので、北欧のパンケーキ、どうなんだろうと!
b0321595_09574732.jpg
イケアからイカリスーパへ食材を買いに寄りましたが、お昼のお弁当が重すぎてお腹一杯で余り食べたくない、麺類でもと思ってキョロキョロしてたら、特売冷凍食品見っけ♡
b0321595_09572312.jpg
ちゃんぽん、皿うどん、食べた事無いし、買ってみようと。

昨夕は皿うどん
b0321595_09573006.jpg
麺はお皿に入れ、具材は鍋に分量の水を入れ、沸騰したら具材を入れて炊くだけ♪

あっという間に出来上がり!
b0321595_09573680.jpg
皿うどん、初めて食べましたが餡かけ焼きそばですね、作る事を思えば、イケル!
これはしんどい時に良いかも、お気に入りマークです101.png
ただパックが大きいので少しづつ片付けてる冷凍庫がこれとパンケーキ、食パンの買い置きで又窮屈になりました。

今朝、早速パンケーキの試食。
朝はまず果物を食べます。今は林檎、カイトも林檎大好きですよ。
パンケーキはレンジでチン!

b0321595_09575437.jpg
これはまあまあかな、コストコの方が美味しかった。
食パンに飽きた時は良いでしょう。

温めたパンケーキはバニラの良い香り♪
b0321595_09580176.jpg
ほんの一寸だけ、カイトも味見しましたよ~



by kaitomama526 | 2017-12-13 10:22 | 日々の事 | Comments(0)

私って馬鹿です!

今日は三田へ行く予定でしたが、少々疲れてしまい、キルンの講座はキャンセル。

2階の廊下の収納スペースに押し入れ棚を買おうと思いイケアに行きました。
着いた時間が調度12時、先にランチをする事に。
結構食堂は人が多くて並びました。

今日のランチ
サーモンのソテーとガーリックバケット
b0321595_23542688.jpg
食品売り場で売っている冷凍のサーモンが気になっていたので味見のつもりで選びました。
油が少なくさっぱり、これは帰りに買う事に。

低カロリーのチーズムースは如何ですか?
と言われ思わずとトレーにのせました。
デザートとコーヒー
b0321595_23545693.jpg
あっさりとしたチーズケーキで〇
かなりお腹が一杯になりました。


さて収納棚、昨日から2度棚の中を図って、売り場へ行き、目的の棚を2つと天板を3枚ゲット。
食品売り場でサーモンを買い、今日は棚を組み立てて整理しよう!
夕食はお腹も一杯だしお寿司でも買って・・・
帰ったら雨が降りそうだったので早い目にカイトと散歩、それから早速棚の組立てを始めました。
収納スペース、扉を開けたら、中はすっきり!の予定で。
DIY得意じゃないけどやらなきゃね。

何とか1つ完成し、収納スペースのごちゃごちゃの中身を全部ほりだして組み立てた棚を入れようとしたら、収納スペースの扉が引っかかって入らない!
ええ~っ?うそ!!
なんとおバカ、収納棚の扉の厚みを全然考えて無かった~~
買ったものが1cmだけ大きい!
 
最悪、一つは返品しなきゃと、イケアに電話をしましたが
“只今電話が混みあっています” との事で全然かからない・・・

それがです。
実はこの夏、同じ場所に棚を入れようと、イケアで棚を買いました。
かなりいい加減な私、棚の外寸を図りサイズの合わない棚を買っちゃった大バカ者。
で、入らなかった棚は仕方なく、違う所に押し込んで使っています。
だもんだから、2回も図ってチェックしたつもりなのに。
なんといい加減、馬鹿さ加減に自分であきれて、しかも組み立ててしまった棚は返品出来ないし、今度は何処へ押し込みましょうか。
無駄遣いしちゃった・・・アホです。

今夜のお寿司
b0321595_23550938.jpg
イカリさんの卵巻き??

おすまし汁にしようかとも思いましたが、絹揚げを大根おろし煮にしました。
b0321595_23551823.jpg



by kaitomama526 | 2017-12-09 00:28 | 日々の事 | Comments(0)

ラズベリー

バーゲンセール?で一鉢840円で買ったラズベリー、実が赤くなりました。
可愛い♡
ラズベリージャム、ラズベリー味が大好きなのに中々売っていないので、自家製で作ろうと!
でも数個では中々ジャムは炊けませんね(笑)

b0321595_23134435.jpg
今夜もスープ
湯気でレンズがくもってしまいました。
b0321595_23142150.jpg
温野菜サラダ
b0321595_23141312.jpg
ニンニクスライスとアーモンドスライスをオリーブ油で炒め、茹でたカボチャ、サツマイモ、エリンギを炒めました。
ブロッコリーも入れようと買っていたのに忘れました。
今夜もヘルシー献立、いつまで続くかな~

今夜から寒くなる予報、カイトは床暖房の上でのほほんとしております。

b0321595_23235780.jpg



by kaitomama526 | 2017-12-05 23:25 | 日々の事 | Comments(0)

樫本大進さん

今夜NHKのプロジェクトという番組で樫本大進さんの特集があるよ、とNママからラインが入りました。
一昨日コンサートに行ったばかり、ご一緒したメンバー、皆さんにお知らせし、録画も予約してテレビを見ました。
ベルリンフィルのコンサートマスターとはいかに!
オーケストラの仕組み、楽譜の事、知らない事が一杯、凄い事なんだと改めて、感動しました。

フェスティバルホールが新しくなった時に、ベルリンフィル、樫本大進さんのセットを聞きましたが、いつか本場ベルリンで世界最高峰のベルリンフィル聞きたいものです。
最後のシーン、ピアノとデュオ、この夏,泉ホールで友人と最後に聴いた曲で嬉しかったです。
あのリサイタルの時、いささか疲れ気味で一瞬眠くなって・・・
ナマ樫本さんのヴァイオリンで寝てなるものかと思いつつ、一瞬スーッと寝ちゃった。
なんと贅沢な事でしょう(笑)
あの美しい音色、又聞きたい。


さて今日は午前中出掛け、お昼過ぎに帰宅して簡単昼食を済ませたら、雨の降る前にカイトとゆっくり散歩。
私に余裕があると、カイトもゆったり♪いつもより長い距離を二人で歩きました。
久しぶりに午後ゆっくりと家事を済ませ、夕方迄思いっきりぼんやりと過ごす事が出来ました。

この夏増えた体重、その後増えはしないけど、減らない・・・
今夜はダイエットスープです。

牛肉、牛蒡のスープ
b0321595_00065795.jpg
鰹と昆布の出し汁に、赤身の牛肉、シメジ、牛蒡、甘味も欲しかったので白葱を入れ、酒、みりん、醤油で薄く味付け、荒びき胡椒を効かせました。
これ、結構美味しいです。
明日の分もたっぷり作りました。

サラダ
b0321595_00063648.jpg
やっぱりご飯が食べたくてお漬物と卵かけご飯食べました~
なんで体重増えたかな??
しばらくは気を付けて献立を考えましょう。



by kaitomama526 | 2017-12-05 00:34 | 日々の事 | Comments(0)

ジャンクフード

いつも伺ってもお家の中がピカピカで、季節に応じてお飾りも素敵なプリンママのお宅、遊びに行った後は我が家も綺麗にしようっと!と思います。
今夕の散歩、プリンと会ったので一緒に散歩して帰り道お宅の前を通りました。

プリン宅の今年のクリスマスツリー♡
b0321595_23280904.jpg
シックで素敵!
夕方、薄暗くなってからの写真ですが、さすがスマホ、綺麗に撮れました。

普段の行動範囲、住吉川の一寸東のイカリスーパーより東の用事は豊中のガラス教室へ行く日にまとめます。
今日は夕方、豊中の帰りに尼崎のコストコホールにキッチンペーパーとトイレットペーパーを買いに寄りました。

用事はそれだけで、さっさとレジに並んでいたら、チーズの良い匂い♪
長い間ピザ食べてないし、買って帰ろうかな~
テイクアウト出来ると聞いて、ピザとチャウダーを購入!
ジャンクフード!とは栄養のバランス著しく欠いた調理済の高カロリー高塩分の食品の事らしい・・・
ま、アメリカでも旅行してたらそんな食事もするだろうね、と自分に言い訳して(笑)

今夜はジャンクフード

トマトとオリーブ
b0321595_23284285.jpg
いつも使うスープ皿にチャウダーを一人前入れたらこんな感じ
b0321595_23285347.jpg
量が多い!
でもチンして食べてみたら以外と美味しい♪

ピザ
b0321595_23290227.jpg
やっぱり大きくて、結構塩辛い・・・
きっとアメリカ人はこれを食べながらコカ・コーラとか、バドワイザーとか飲むんだろうねと思いながら頬張りました。
さすが、アメリカサイズ、一切れの半分でお腹一杯になりました。
ピザとチャウダーで一人前600円。
買い物して作って、と思うと安いですね。

カイト君にはとても良い匂いだったようで
b0321595_23295129.jpg
食事中、何かおこぼれが無いかと私にへばりついていました。

カイトママ、いささか疲れ気味、というか料理意欲が無くて、昨日は三田の帰りにおかずセットを買いました。
b0321595_23291718.jpg
おかずセットより、最後に食べた神宗さんのお昆布とお漬物の方が美味しかった。

ピザのお陰で今夜は喉が渇きます。


by kaitomama526 | 2017-11-28 23:55 | 日々の事 | Comments(0)

神田正之さん

3日間、三田で神田正之さんのガラス、パートドベールの特別講座を受けました。

ガラス界では有名な先生の講座、楽しみでした。
初日は器を一つ、窯入れ迄の実習です。

b0321595_00021864.jpg
石膏で型を作り、その中へ2cmに切ったガラスを詰めて器を作ります。
アシスタントの講師が時間をかけて焼いてくれたガラスを石膏が固まる間に切りました。
b0321595_00030992.jpg
切るのが苦手な私は大変でした。
b0321595_00033890.jpg
好きな色を選んで型に入れます。
b0321595_00035186.jpg
もう一つプレスする型を作って、窯入れ迄で初日は終わり。

10~16時迄の予定が1時間遅れで終わり、三田を出た時はもう真っ暗。
雨の中、カイトとジャスミンがどうしているか気になりながらの運転。
いつもはうっとおしいトンネルが明るく感じ、運転しやすいと思いました。
夜道の雨の六甲山越えのドライブは目の悪い私には一寸辛かったです。

翌日はアクセサリーを作り、窯入れ、最後の1時間はスライドのレクチャーがありました。
b0321595_00040183.jpg
さて、最終日の今日はいよいよ窯出し。
恐る恐るハンマーや道具を使い石膏を割り、取り出して最後の仕上げの研磨です。
b0321595_00042698.jpg
b0321595_00040994.jpg
器はこんな感じです。
b0321595_00044653.jpg
アクセサリー
b0321595_00045481.jpg
今回の受講生の作品
b0321595_00050523.jpg
どの色もそれぞれ素敵で、ガラスを切った時の色より優しい感じになり、綺麗でした。
今度は違う色で作ってみたい!
神田先生、穏やかな優しい方で、質問にも丁寧に説明してくださり、とても感じの良い方でした。
キルン、パートドベールやフュージング、色んな方法があり、奥が深くて面白く、とても有意義な講座でした。
神田先生、ありがとうございました。

夕方帰宅して、まずカイトとジャスミンのご飯、それから夕食と次の日のお弁当の用意。一寸しんどかったです。

でも今夜は早速出来立ての器で夕食♪
b0321595_00051565.jpg
気にっています💗

作って冷凍していた非常食のドライカレー
b0321595_00052127.jpg
作っておいて良かった。
3日間、集中したので週末は家でゆっくり~~


by kaitomama526 | 2017-11-25 00:53 | 日々の事 | Comments(0)
昨日、三田の生徒さんの一年間の集大成 “秋のアートフェスタ” 準備のお手伝いに参加しました。

ステントグラス
b0321595_10464342.jpg
b0321595_10461818.jpg
吹きガラス
b0321595_10470504.jpg
b0321595_10471379.jpg
キルン
b0321595_10473120.jpg
バーナーワーク
b0321595_11035004.jpg
生徒さんの個性豊かな作品が沢山並びました♪
b0321595_10465255.jpg

今日からの作品展、会場にはガラスの器を使ったお茶席も。
b0321595_11044285.jpg
それから、パン屋さん、カレーショップ、手打ちそば、お菓子屋さん・・・出店も色々♪

沢山の方のご来場を賜りますように!


by kaitomama526 | 2017-11-18 11:14 | 日々の事 | Comments(0)
一昨日の事、いつもの三田のお気に入りの場所でぼや~と休憩。

丁度10時頃、真っ青な空に・・・この写真で見えますか?
b0321595_21040268.jpg
お月様♡
b0321595_21040942.jpg
一昨日は帰宅が遅い日なのでちゃんと豚汁は作っていました。
二日目、結構美味しいです。
b0321595_21034040.jpg
成城石井のペッパーハンバーグ
b0321595_21032910.jpg
なめ茸の佃煮
b0321595_21034703.jpg
昨日も遅めの帰宅、日が暮れるのが早いから、暗い道を電気をつけての散歩、誰も歩いていないし、何だか夜遅くに散歩しているような気がします。

昨夜は冷凍保存していたバジルペイスト、ジェノベーゼでパスタ
b0321595_21042800.jpg
バジルって色を綺麗に残すのがとても難しいです。

色々入れたサラダ
お昼のお弁当、いつも色々おかずを入れるので夕食は簡単に!

b0321595_21042203.jpg
鮭のハラスがお弁当に良いサイズが2切れ入って400円一寸。
鮭は体に良くて、毎日食べても良いらしいから、お弁当にはいつも鮭は入っています。
三田のパン屋さんの美味しいサンドイッチが1パック鮭と同じ位のお値段。
サンドイッチ買う方が、楽だし、経済的かもですね。

さて、今日は朝から吹きガラスの講座、帰り道、突然おうどんが食べたくなり、イカリスーパーに寄っでなべ焼きうどんを買いました。
b0321595_21043692.jpg
温まって美味しいでした~


by kaitomama526 | 2017-11-11 21:35 | 日々の事 | Comments(0)