お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

クリスマス女子会

昨日、三田は休館日、日頃お世話になっている講師仲間+ちびちゃん全部で6人!我が家に17時集合で、女子会、クロスマス食事会をしました。

クリスマスサラダ
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クリスマスのパスタも入っていますが、少々形っが崩れてしまいました。
トマトのサンタもつけました。

金柑のサワークリーム詰め
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ホタテとアボカドのタルタル
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お豆のサラダの差し入れ
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青大豆、長芋、大根、白菜の白い所を塩、胡椒、オリーブオイルと柚子の絞り汁。
さっぱりと美味しいサラダ、これは我が家のメニューに登録です!

テーブルが
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賑やかになってきました♪

リクエストあったキッシュロレーヌ
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クリスマスも近いので鶏の骨付きももを焼きました。
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温かいうちに出さなきゃ!付け合わせものせて、おっと写真も・・・
慌てたら、ドアップで付け合わせはどさっと散らかって・・・
前日、鶏のガラでスープを取り、それに白ワインと香味野菜、塩、胡椒でぐっと煮詰めた美味しいソースを添えました。

ミネストローネ
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野菜たっぷり!

実は先週映画を見に行った日から、イノキチ奥歯が痛くて、歯医者さんに通っています。
“飴ちゃん1個分腫れてるよ!”
と、歯科衛生士の人に言われ、思わず一人でくすっ!
(高校時代、K男子校のあるグループに私は飴ちゃん!というあだ名をつけられていたのを思い出しました)
そんな訳でしばらくご飯が食べにくく、おうどんや柔らかい物食べていたので久しぶりの美味しい夕食になりましたよ~♪

デザートは手慣れたパンナコッタ
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赤い苺、ちびちゃんの目がキラリとしました。

半年ぶりにあったみーちゃん、カイトの事もしっかり覚えてくれて、二人?は仲良しこよし。
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カイトはずっとみーちゃんと一緒に遊んで、最後はソファーで子守中。


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ねえ~僕は何時まで子守しなきゃいけないの???
(笑)
一人とミーちゃんを除いて、私達今日は三田へ9時迄には行かなきゃいけないので早い目にお開きしました。
楽しい一夜でした♪





by kaitomama526 | 2018-12-19 22:59 | 料理 | Comments(0)