お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

ジャスミンの寝床は完全防備

今日は三田へ、作業に行きました。
とても暑い!
いつもより一寸早い2時半位に三田を出たら、外気温は38度。
有馬温泉近くで36度位・・・
いやいや暑い一日でした。

さて少し前の明け方、うっすら目が覚め右足をのばしたら、冷たい、濡れてる!
あちゃ~
ついに恐れていた事が起こりました。
ジャスミンがついにお布団で粗相してしまった。
万一の為、前日に母の為に使っていたラバーシーツを敷いていたのでマットレスはセーフでしたが。
それから飛び起きて、シーツだ、タオルケットだって洗濯
(掛け布団にされたら困ると頂き物のタオルケットを使用してました)
その夜から私は違う部屋で寝る事に。
と言ってもすべてドアは開けっ放しにしているのでニャーと鳴けば聞こえます。

で、ジャスミンは
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犬用トイレシートを買い込んで、この通り!
ベッドに上がりやすいように踏み台も置いています。
ご飯はちゃんと食べてくれるし、機嫌も良のですが、私はいささか疲れ気味~

話は変わり夕食の事。
毎年、土用の丑の鰻、毎年同じ友人と土用の日を一寸外し、鰻を食べに行くのがこの月曜になりました。
ビタミンD豊富な鰻食べなきゃ。

西宮の竹葉さんで鰻丼です。
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久しぶりのおうなは美味しゅうございました。

夕食は余りた食べられず翌日のお弁当のおかずを一寸だけ。
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昨日は朝から豊中でガラス作業、帰りに多田の病院へ寄り友人のお見舞い。

夕食はカリカリに焼いたバケットにアボカドと貝柱のサラダをのっけて食べようをお気に入りのバケットを買い、イカリで貝柱、他の買い物も済ませて帰宅したらアボカド買うのを忘れました。
仕方なく・・・

イチジクと生ハム
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トマトと茗荷の和風マリネ
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オイルサーディン
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と、バケット。
最近サーディンをよく食べます。
実は、骨粗鬆症の領域?に入ってしまいました。
カルシウム、それからビタミンDも摂取しなきゃとせっせと鰯やビタミンDの豊富なもの食べています。
昨夜食べた青梗菜、鮭、鰻も豊富らしい。

そして暑かった今日、三田の帰りにアボカドを買い、アボカドと貝柱。
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貝柱は大きめのサイコロ状に切り、さっと湯通し、アボカドも同じ位に切って、レモン汁、塩、胡椒、マヨネーズで合えました。
バケットは薄く切ってカリカリに焼きます。

トマトと茗荷、昨夜からマリネしています。
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茄子のグラタン
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オリーブオイルで焼いた茄子、今夜はピザ用ソースを少しかけ、チーズをのせて焼きました。

暑さで疲れ簡単な了料理にしました


by kaitomama526 | 2018-08-22 23:55 | 猫の事 | Comments(0)