お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

水道筋6丁目 和食のむらおかさん

地震!
怖かったです。
カイトと2階に上がろうと立った時でした。
もっと酷くなるか・・・一瞬阪神大震災が蘇り凍りつきましたが、家はCDが1枚床に落ちていただけでした。

その日は三田市の仕事で三田へ嫌々向かいました。
所々、道は混んでいたし、福知山線が不通だったので踏切が締まりっぱなしで迂回したり・・・
何とか行きかえりこなしました。

かねてからの予定で一度帰宅して吹きガラスの講師のK子先生とギャラリー、アントレさんへガラスのケーンワークの第一人者の方、内田守さんのガラス展を見に行きました。
素晴らしい技術、涼しげで爽やかで色の美しいガラスにしばし地震の事も忘れ、見とれました。

その後、食事に♪
本当は三宮の餃子屋さんに行こう!と誘われて楽しみにしていたのですが、閉店されたようで、水道筋6丁目商店街の中の和食屋さん “むらおか” さんへ,
K子先生のお馴染みのお店です。
その前に市場や商店街大好きな私は一寸だけ商店街を物色して豆腐屋さんでお買い物。

むらおかさんの料理、コースではなくあれこれチョイスしました。

カボチャのサラダ
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今までデパ地下のお惣菜で売っているカボチャのサラダ、手が伸びなかったのですが、ほくほくして余り甘くなくとても美味しいサラダでした。
作ってみたい。

お刺身の盛り合わせ
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ウニ、鯛と鯵です。

トウモロコシの天ぷら
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甘くて美味しい、絶品天ぷらでした。

でんすけ穴子の天ぷら
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普段揚げ物をしないので揚げ物沢山頼みました(笑)

キスの塩焼き
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キスは上品な白身で好きです。

鶏のから揚げ
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あっさりとした唐揚げでした。

お吸い物
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鯛のしんじょにジュンサイが沢山入っていました。

最後の〆は写真撮り忘れましたが、鰻をK子さんと半分こ、私はお丼にしてもらいました。

水道筋商店街、実は初めて足を踏み入れましたが、楽しかったしご飯美味しかった!!




by kaitomama526 | 2018-06-20 11:22 | グルメレポート | Comments(0)