お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

連休明け

ゴールデンウィークもあっという間に終わりました。
友人が訪ねて来てくれたり、友人宅にお邪魔したり、あっという間に通り過ぎもう5月も半ば近く・・・

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このスープのようなもの。
実は色々考えて、ジャスミンの特別食。
抗がん作用のあるブロッコリースプラウト、ブロッコリー、それと鶏むね肉を柔らかく炊いてペイスト状にしました。
獣医さんから頂いた、カロリー2倍のチュールと一緒に混ぜています。
沢山作って冷凍、毎日少しづつフードに混ぜていますが、割と気にいってくれて完食しています。

おはぎ位の大きさになったジャスミンの乳腺腫瘍、一寸でも小さくならないかしらと祈るばかりです。

連休明けのご飯、シジミご飯を頂いたので夕食に!
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いろんな具材、オクラの刻んだのが入っていました。


鰆の塩焼き (塩をした鰆を頂いたので)
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蛸とこんにゃくの煮物
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茹でた蛸も頂き物。
おかずが多すぎてこれはお弁当と翌日のおかずに。


昨日は朝からお弁当持ちで豊中へ。
作品作りも気合を入れています。

安かったので大きなレタスを買っちゃったのですが、冷蔵庫の中でかさばって。
昨晩はしゃぶしゃぶサラダにしました。

しゃぶしゃぶサラダ
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左から黒豆の干し豆をゆがいた物、焼きなず、豚肉、レタスの湯がいた物、トマト。
これ結構お腹膨れました(笑)
後は筍や蛸のの煮物です・・・




by kaitomama526 | 2018-05-09 16:11 | 日々の事 | Comments(0)