友人宅で食事会
2018年 03月 01日
お玄関には素敵なお雛様
まずは押し麦のサラダ
キッシュとパン
絹さやとキノコ類の炒め物
彼女が友人に教えてもらった料理だそうですが、クリームチーズを入れるのを間違ってサワークリームを入れてしまったら美味しかったので、それからはずっとサワークリームを詰めているそうです。
作ってみたいですね~
私以外は大のお酒好き、ビール、白ワイン、赤ワイン・・・と続いていました。
美味しい色んなパンやチーズをつまみながら食事は終わり、デザートはパンナコッタを作ってお土産に持って行きました。
最後に置押し麦サラダのレシピ、パンナコッタのレシピ等それぞれ情報交換してお開きです。
夕食はご馳走を頂いてお腹も余り空いてないので簡単に餡かけ焼きそばを作りました。