牛肉のさっと炒め
2015年 03月 18日
今日、スーパーに行ったら、美味しそうなすき焼き用のお肉!これにしましょう。
さてどうやって・・・さっと炒めて大根おろし?
でも先日作った甘辛だれも美味しかったよね。どちらも気になります。
食いしん坊は二つ作りました。
さっと炒めて大根おろしにポン酢
満足です♪
ちなみに甘辛だれは、砂糖、酒、醤油、味醂を鍋に入れて少し煮詰めています。
菊菜と生椎茸の胡麻和え
40歳以上の人に多いとか、過度なダイエットや、野菜ばかり食べたり、出来合いのお弁当等を常食していると非常にミネラルが少なく、老後寝たきりになりやすい!
良質のタンパク質を摂取するのが良いとか。
私は、ダイエットも買い食いも余り関係ありませんが、タンパク質はとらなきゃ。
今日はしっかりお肉を頂きました。どちらも美味しかった。
ご馳走様