お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

ルグリ・ガラ

パソコンがやっと治りました。
ハードデイスクが壊れた為、そこそこの修理代金がかかりましたが、買うよりはずっとまし。
パソコンが無いとなんだか寂しかったです。

さて暑い暑い夏、お盆前から殆ど家にこもっておりましたが、ちょこちょこっとだけ出掛けました。

昨日は大阪フェスティバルホールへ “ルグリ・ガラ” バレエを見に行きました。
午後2時から開演だったのでまずは友人とフェスティバルホール内、いつもの十三屋さんでランチです。

お昼は夜と同じようなお値段ですが、ちょっとお得感のあるコース。

小鉢
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お刺身
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色々入っている引き出し?これにお味噌汁、お漬物、ご飯です。
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デザート
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ルグリ・ガラ

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マニュエル ルグリ氏 43歳
パリのオペラ座のエトワールを務め、2010年引退後、現在ウィーン国立歌劇場バレエ団の芸術監督

音楽性に優れ、踊りは天性の能力がある!
フェスティバルホールから来る公演スケジュール表を見て、飛びついてチケットを取りました。
バレエは以前熊川哲也さんのKバレエ団カンパニーを一度見た事があるだけ。
ガラ!だから色々抜粋で私のようなど素人でも楽しいかなと思い、チケットを取りました。

毎年元旦にある、ウィーンフィルのヨハンシュトラウスのコンサートに必ず入るバレエでお顔を見た事のある、ダンサーもメンバーに入っていたので楽しみでした。
古典的なバレエ、モダンバレエ、どちらも素晴らしく飽きません。
バレリーナは手足が長く、身体は柔らかくて、鍛えた美しさ、素晴らしいでした。
ただバレリーナ、スケートと同じで旬は短い。
丁度熊川哲也氏と同じくらいの年齢のルグリ氏、若い人のようにくるくる回ったり飛んだりというのはなかったけれど、個性的で魅力があり、とても素敵でした。

Kバレエ団を見た時も熊川さんが出てきた途端にぱっと輝くオーラを感じました。
トップ迄上り詰める人ってオーラ、エネルギーがあるのですね。

行って良かった。
お客様層、意外と男性が多かった、しかもバレエ通風?の紳士達。
それからいかにもバレエを習っています!という髪形のお嬢ちゃんもチラホラ・・・

帰り道フェスティバルの地下で、芦屋にもあるラッフィナートで友人とジェラート食べました。フェスにお店があるのを知らなかった。
美味しかったです。
私のは濃厚ミルク、ピスタチオ、チョコレート
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友人の、ピスタチオとなんだったかな?
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# by kaitomama526 | 2017-08-20 23:30 | コンサート | Comments(0)

スマホから

パソコンは芦屋ラポルテのパソコンドッグに入院しました。
スマホから入力、とても文字が小さくて、虫眼鏡がいりそうです。
寂しいけど、暫くはお休みかな~

# by kaitomama526 | 2017-08-12 13:12 | 日々の事 | Comments(0)

暫くお休み~

パソコンが壊れました。
暫くブログはお休みします。


# by kaitomama526 | 2017-08-12 10:05 | Comments(0)

夏バテです。

一昨日、一日豊中でガラス、夕方帰宅してから、兎に角眠くて夕食の用意もせずにお風呂に入って就寝。
昨日はカイトと早朝散歩、朝食を済ませてからシャワーして又ベッドに潜り込んで一日中寝ました。
一度電話で起こされて軽くお素麺食べて、次に目が覚めたのは夕方。
自分でも驚くほど寝ました。

昨夕ノロノロと作った夕食です。

鶏モモ肉、葱、舞茸の山椒醤油焼き
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イカ人参とオクラ
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父の大好物だったずいきと鶏のお椀
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鰹と昆布の出汁に鶏もも肉とずいき。
味つけは日本酒、薄口醤油、味醂と生姜汁。
この温かいお汁は身体にしみ込んで美味しかったのですが、他の物は殆ど食べられなかったのです。
ご飯と神宗さんのお昆布でご飯を済ませました。
白いご飯と柔らかい神宗さんのお昆布が美味しかった!

こんなに寝ちゃったら、夜寝られないかも・・・とも思いましたが、昨夜も早々に寝ました。
これって夏バテかな?
毎年、夏になると体重が増える私、余り食欲も無く、少しは体重はへ減ったかな?と体重計にのってみたけれど変ってませんでした・・・
暑いのは私もカイトも苦手、早く終わって欲しいものです。


# by kaitomama526 | 2017-08-10 09:01 | 料理 | Comments(0)

台風通り過ぎたかな?

鹿子百合が今年も元気に咲き、雨が降る前に写真を撮っておきました。
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今日は台風のお蔭で気温も下り、悪天候でも家の中は楽に過ごせました。ここの所の猛暑で、階段を上がると最後の4~5段位から手すりが暖まっています。
2階の廊下は蒸し風呂状態、クーラーの効いてる部屋から出たり入ったりするだけで疲れてしまいます。

土曜日、北野の美容院に行きました。
美容院が終わったら1時半、お腹も空いて北野のパン屋さん、サマーシュで昼食を買おうと思っていたら
“ルパンというパン屋も美味しいよ”
と美容院の人に勧められ、近かったので行ってみました。
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食パンとか色々買ってみました。
美容院の人のお勧めの塩パンはあっさりと美味しく、食パンも私の好きなタイプの生地でした。
ちなみに今お気に入りの食パンはアルティザンの食パンです。

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でもサマーシュさんに売っている低糖質のパンをお嬢ちゃんがダイエットしている友人に頼まれていたので、サマーシュにもより、昼食用の空心菜と生ハム入りのパンを買いました。
ついでですが、以前、低糖質のパン、私も買ってみました。
大豆の粉使用のやら、オールブラン等・・・
美味しくないです。
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不思議な取り合わせですが、美味しかったです。

土曜日曜と目新しいパンが食べて見たかったので、ガズパッチョスープや豚肉のチーズ焼き、等2日間パンに合う献立。
今夜は和食にしました。

牛肉の山椒醤油焼き
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砂糖、醤油、味醂、日本酒と青山椒を小鍋に入れて少し煮詰めトロリとさせたものを牛肉に絡めました。

蛸と胡瓜の酢の物
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昨夜トマトと蛸のマリネをした残りの蛸を使用。

ゴマダレ茄子の素麺風??
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細く切った茄子を水でさらした後、片栗粉をまぶして茹でて冷やしておきます。
冷やしゴマダレうどんと同じたれをかけて頂きました。
切っておいた茗荷をのせようと思ったら、うっかり、蛸の酢の物に全部使ってしまったので、貝割れをトッピングです。
でも貝割れ、ぴりっとして美味しかったです。

ピーマンと竹輪のきんぴらとほうれん草の胡麻和え
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本当は今夜ピーマンのミンチ詰めを作る予定でしたが、ピーマンの形が余り良く無かったのと一寸面倒になったので竹輪ときんぴらに変更です。

明日の朝、未だ雨が降っているのかしら、今朝は雨だったから散歩に行きませんでした。
朝の5時、カイトはおでこに八の字作って私を睨んでましたが、仕方ないもんね!




# by kaitomama526 | 2017-08-07 23:07 | 料理 | Comments(0)