お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

カテゴリ:日々の事( 194 )

6時に朝食が終わり、今朝はガラスの仕上げ磨きをしました。
作品展で私の作品を気に入って下さった方からのオーダーです。
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このお鉢の素材はこれが最後、もう手に入りません。手元から離れるのは少し寂しいですが、心を込めて約1時間、丁寧に磨きました。

三田、豊中へ行ったり来たり、忙しくしながらの夕食。
一昨日はすき焼き風肉豆腐
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胡瓜のキュウちゃん漬けを作りましたが、少々甘かった。

昨夜は夏野菜カレー
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頂いたトマト
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庭の青紫蘇をざく切りしてトッピングしましたが、葉は固い目、柔らかい葉っぱに育てるにはどうしたら良いのでしょうね。

台風の被害にあわれた地域の方々には申し訳ありませんが、この辺りは雨が全く降らなかったので恵みの雨で、しかも気温が低く、身体が楽でした。


by kaitomama526 | 2016-08-31 10:14 | 日々の事 | Comments(0)

秋の気配・・

木曜日、三田で仕事の日です。
六甲山のトンネルを越えて北区を通り三田市に入ります。
途中の道は秋の気配
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遠くに立っているのは案山子です。
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稲穂が黄色に染まってくるとすっかり秋ですが、三田市も未だ残暑真っ只中。
車で走っている間、ピンポイントでバケツをひっくり返したような雨が降りました。ほんの2~3分の事。
この雨、我が家辺りにも欲しいものです。

この日のお弁当
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夕食は帰り道の有野台のイカリスーパーでお弁当を買いました。
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このお弁当、卵焼きは少し甘い出し巻風、キンピラごぼうは太く切ってあり、歯ごたえ良く、茶色のお握りはおかかが入って、揚げ物も無くあっさりして美味しかった。
有野台店だけしかないのでしょうか。お気に入り登録です!

by kaitomama526 | 2016-08-27 04:09 | 日々の事 | Comments(0)
一昨日、京都で拝見した土橋さんの作品です。
土橋さん、三田の吹き工房で作品作りをされているのをずっと見てきました。
吹きガラス界では有名な方で、諏訪ガラスの立ち上げプロジェクトチームだったり、滋賀県の黒壁ガラスでも活躍された方です。

夏茶碗
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この作品が一番好きでしたが、お茶に縁の無い生活とお高かったので拝見するだけです。

お茶入れ
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水指
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何だかユトリロを連想しました。

銀箔の花器
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お猪口セット
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お酒、飲みませんがご挨拶代わりにこれを頂きました。

活躍されている作家さんの作品を見ると、エネルギーを感じ、又元気で頑張ろうを思います。




by kaitomama526 | 2016-08-18 14:03 | 日々の事 | Comments(0)
昨日は朝から泊まり客Sちゃんと吹きガラスの作家さんの個展を見に京都に行きました。

先ずは腹ごしらえの朝食、フランチトーストを作りました。

果物
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フレンチトースト
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私は2切れ、私の年齢の半分以下の彼女は3切れと大好き!と言ってくれるミネストローネ。
昨夜は食後に手作り水羊羹と、プラムのコンポートをデザートにお出ししました。
プラムのコンポートの沢山の煮汁をヨーグルトにかけたら美味しいよ、朝食で頂きましょう!と言いましたが、2人ともお腹一杯になりました。

京都へ着いたらまず、個展のお祝いのお花を頼んで昼食。
おうどん大好きの彼女の為に久しぶりにうどん屋さん “おめん” を訪ねました。

具沢山のつけ麺うどん
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一切れづつ鯖寿司をお願いしました。
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兵庫県加西市に住んでる若いお嬢さんのSちゃん、京都らしいし美味しいと大喜びでした。
じりじりと暑い京都、五山送り火の日で河原町界隈はごった返して、京都らしい抹茶何とか・・・のお店は何処も長蛇の列。
この暑さなのに平気で皆さん並んでます。

空いてたお店を探し我々も休憩
彼女は梅氷
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私は抹茶
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彼女は3時50分京都駅発のバスに乗って、ガラスの勉強の為に石川県に行く予定だったので、河原町から出るバス停迄、彼女を送りさよならしました。

私はその後高島屋で簡単に夕食セットを買い、帰宅。
帰りの電車はバク睡状態、その頃彼女から無事にバスに乗った報告とお礼のラインが入っていましたが、zzz・・・

by kaitomama526 | 2016-08-17 07:20 | 日々の事 | Comments(0)

14日15日の事

昨日の散歩、この夏一番の蒸し暑さ、台風の影響でしょうか。

14日、お盆のお膳を作りました。
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毎年恒例のままごとのようなお膳です。
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仏花が好きではなかった母の為に偶然見つけた花束をお供えし、真言宗なので般若心経を唱えました。

夕食は仏様のお下がりの煮物と三色丼
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同じ物をお弁当に入れて昨日は朝から三田へ行き、一日のんびり好きなガラス製作!

夕方、三田の仲良し講師仲間の女性と一緒に帰り、彼女が以前気に入ってくれたミネストローネとパスタで簡単夕食・
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前日より半分煮込んでいたスープはとても美味しかったです。

ジェノベーゼソースのパスタ
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摘みたてのバジル、香りが良くてとても美味しい♪

簡単サラダ
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“私は5時に起きるから早く寝るよ!”
と云いながら、12時過ぎまでお喋り
“私も散歩、一緒に行きます!”
と言っていた彼女は目覚ましが次々鳴っているのにグーグーzzz・・・
寝起きの悪さは私よりウワテだ!
カイトは昨夜は彼女と一緒に寝ましたよ。

6時過ぎるとお腹はペコペコ、彼女を起こして朝食です。

by kaitomama526 | 2016-08-16 06:38 | 日々の事 | Comments(0)

一昨日と昨日の話

一昨日の夜から昨日にかけて、従弟の娘が東京より泊りに来ました。
何でも受けたい料理教室が神戸であるから、との事。
我が家に着くのは夕食がすんでからなので私はさっさと夕食を簡単に済ませました。

冷やしゴマダレうどん
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従弟の娘 “若杉流食養料理教室” というを受講してきました。
元々桜沢如一さんって方が始められた食養法。
現在は若杉さんって方が講習会を開いていらっしゃいます。
陰陽の物差し?を使った食材の選び方とか・・・
フライパンはテフロンで無く鉄製、混ぜる方向は右回り。なんて事を習ってきたようです。
ネットで見てみましたが、野草料理とかのお話が載っていました。

昨日朝、申し訳なかったのですが、泊り客のEちゃん、早々に駅迄送り、そのままお嬢さん二人を乗せ、JR三田駅でもう二人 (一人は奈良、もう一人は大阪の南の方) 拾ってキルンの講習を受けに三田に行きました。
皆さんとても遠い所からの集合です。

前の日は色々イメージしていたのですが、結局私は一日試行錯誤して出来あがらなかった・・・
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廃材を利用したかったのですが、イメージと合わなかったので作るのはやめました。
広い部屋、広い机ですが、作業道具が多くて散らかっております。
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でも楽しかった。

帰りは三田の小山さんに寄って皆さ小山んロールやケプリンを購入、ソフトクリームを食べてほっと一息。

二人は夕方六甲のベトナム料理店クアンアンゴンを6時半に予約してその辺り迄送って行きましたが、調度6時半に着きそうだったので私の夕食、テイクアウトをお願いしました。

生春巻き
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田舎風チャーハン
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朝から出かけていたので作らなくて済むのはありがたかった!

by kaitomama526 | 2016-08-01 09:59 | 日々の事 | Comments(0)

京都 ダリ展

エキサイトブログが何か障害が起こり、メンテナンスの為、今朝からしばらくブログにアクセス出来ませんでした。

さて、昨日は朝から阪急電車で河原町に向かい、そこからバスで岡崎の京都市美術館に “ダリ展” を見に行って来ました。
ダリ、とても気になる画家で、随分前ですが、ダリの愛人?が書いた本も読みました。
同窓の友人と二人で楽しみにしていきました。

京都は良いお天気で美術館に着いた時は思ったより暑くなく気持ちの良い夏日。

平安神宮の鳥居
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初期の頃からの絵、宝飾品等も展示されてると聞き、ワクワクして館内に入りました。

見た事の無い初期の頃の絵、色、特に青色が綺麗ではっとします。
キュビズムの絵もありましたが、ダリが傾倒していた “シュルレアリスム“ 解説にそう書いてあります。
最近、若い人が使う言葉、シュールな感じ!・・・
そのままかな。

平凡な私が思いつかないような発想、絵画の題名はとても難しく書いてありますが、絵が面白く美しい。
絵に時間の経過と動きを感じます。
それから “ダブルイメージ” と解説に書いてあったと思いますが、見る位置、角度を変えると突然、違う絵が浮かんでくる!
兎に角面白い、ダリはいたずら好きだったのもしれません。

青の色がとても綺麗で感動、綿密なテクニック、とんでもない発想。
友人と二人でただただ “へぇ~!”
引き込まれて最後までアッという間に時間が過ぎました。

ポスターになっている絵も良く見れば凄く面白い、ダリの世界にどっぷりつかった一日でした。
見ている間にふとガウディを思い出したり・・・スペイン人って天才、奇才が多いのかな、ピカソとか・・・

感動した後はもう一つの楽しみのランチ。
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by kaitomama526 | 2016-07-21 15:41 | 日々の事 | Comments(0)

伊藤銀次さん

今夜は友人のご主人達の親父バンドのライブに行きました。
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2バンドが出演、後の方のバンドのトリは伊藤銀次さんが参加です。

伊藤銀次さん、お若い方はご存知ないかもしれませんが、山下達郎さん、亡くなった大滝詠一さん等とバンド組んだり、佐野元春をプロデゥースしたり、知る人ぞ知る、有名人。
長年続いたテレビ番組 “笑っていいとも” のテーマ曲を作曲した人。

オジサンバンド、アマチュアだけど、そこそこ上手い、その上に銀次さんが入ったら流石プロ、トークも上手いし一層の盛り上がり、お客様達、はるか昔の青春時代に戻っていい感じに盛り上がりました。

伊藤銀次さん、フェンダーのギターを弾きながら、素敵な声(大滝詠一さんに一寸似た声です)で歌ってくれました。
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久しぶりに生バンドのアコースティックじゃない大音量の音、いいね~♪


by kaitomama526 | 2016-07-13 00:40 | 日々の事 | Comments(0)

カイトは納豆が大好き

夕食の用意を始めると、ソワソワと台所に来て私にへばりついて邪魔なカイト君。
冷蔵庫を開けると一緒に覗く!
パックしてある納豆、どうも匂うらしい。

納豆見っけ!
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口の周りがねばねばして食べた後、後で納豆臭く無いかと思いますが、舌先で上手に食べます。
納豆に醤油の代わりに梅干しを入れると夏バテしない、と聞いた事があるので夏は納豆を良く食べます。
1パック食べたいけどいつも半分ずつです。
可愛い息子だから仕方無いね。

昨日は一寸出掛けただけでぐーたらしてた私。
夕食は先日冷凍したジャージャー麺
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頂き物のカラフルなトマト
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噛むと皮がぷちっとはじけて歯触りが良くて爽やかな美味しいトマトです。



by kaitomama526 | 2016-07-12 09:40 | 日々の事 | Comments(0)

キルンウォーク

昨日の日曜、早起きしてまずカイトの散歩、朝シャンし大急ぎでホットドッグを仲良し講師と、若い友人の分と3人前作りました。

雑な写真ですが・・
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1種類は茹で卵のマヨネーズ和え、レタスと粗びきウィンナー。
もう一つはレタスとウィンナー、食べる時にタバスコ入りのサルサソースをかけるようにしました。
思いついたサルサソース、、評判が良かったです。
ジップロックの袋の中はミニトマトと小夏。

六甲駅で若いお嬢さんをのせて三田へキルンの講習を受けに向いました。

昨日作ったトレー
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一度以前に作ったトレーをもう一枚製作。
前夜女子会で遊んじゃったのと早朝散歩のせいで午前中は何だかボヤ~としてゆっくり作業しました。

以前作った物。
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ガラスのテーブルセンター、横幅は44cmあります。
布地のテーブルセンターは時々洗わなきゃいけないけど、ガラスなら拭くだけで良いかと思い作った物です。

夕方作業が終わった帰り道、一寸横道に入り、S小山でソフトクリームを食べて帰りました。
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日曜日の暑い夕方、小山さんは駐車場までお客が並んでました。
お店の回りはパン、マカロン、喫茶店、ケーキ教室等色々コーナーがあり、一寸した小山村です。
たいしたもんだ!


by kaitomama526 | 2016-07-11 17:40 | 日々の事 | Comments(0)