ハニーシラチャチキン
2017年 10月 09日
そしてカイト君は獣医さんでワクチン、一寸緊張!
植木屋のおじさんが、未だ青いのに、庭の柿を取ってくれました。
浜作さんで頂いた白和えが凄く美味しくて、再現??
絹ごし豆腐と練りごまを使いました。豆腐と練りごま、3対2位の割合かしら。
菊菜は茹でて、舞茸は薄口しょうゆ、みりん、一寸砂糖で炊きました。
美味しく出来ました。
袋を開けたらえのきの独特の香りが強く失敗だったかな?と思って食べてみたらシャキシャキと美味しかったので今夜は炊きました。
えのき茸と大根おろし
瓶詰で売っているなめたけです。
美味しく出来ました♪
お弁当に葱入りだし巻き
甘辛照り焼きチキンでご飯に合います。
近々レシピをアップしますね。