ハムカツ
2016年 09月 20日
早朝の散歩では一瞬、バラバラっと雨が降りましたが、何とか雨にあわずに散歩が出来ました。
先日又テレビの料理番組(土曜の朝5時半位の番組)で “ハムカツ!お弁当にも良いですよ” と。
時々お弁当がいるので昨夜試しに作りました。
ハムを広げ青紫蘇とスライスチーズを半分のせ、ハムをもう一枚重ね、表側にマヨネーズをぬりパン粉をつけてオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く。
簡単♪
クッキングホイルにのせてトースタで焼いたら、チーズが溶けてはみ出して、ホイルに引っ付き裏返せない。
テレビでは半分にきりっと切って、切り口から青紫蘇が見えて綺麗だったけど、
ぐしゃっとなってしまいました。
お粗末!
酢〆した鯵と胡瓜と茗荷の酢の物
近畿地方はお昼頃から台風圏内・・どちらも大きな被害が出ませんように!