お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

久しぶりのハッシュドポテト

帰宅し、夕食の用意を始めたのは7時半過ぎ。
やっぱり何か出来合いを買えっば良かったと後悔しました。

今夜はワンディッシュ
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簡単な豚のチーズ焼きにハッシュドポテト。
ジャガイモを太めの千切りして水にさらさないでそのままグレープシードオイルとバターを溶かしたフライパンで塩、胡椒して焼くだけ。
底がキツネ色になったら一度ひっくり返すだけ。
ジャガイモがかりっと香ばしくて好きです。
朝食に果物やキャベツのピクルスを食べたので今夜はこれとパンで終わりです。
愛想のない夕食でした。

by kaitomama526 | 2016-06-08 23:10 | 料理 | Comments(0)