お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

黒豆、イソフラボン一杯の夕食

関西はこの時期、丹波篠山の黒豆の枝豆!
大好物を頂きました。
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こんな量じゃ物足らなくお代わりです。
今夜はゲランドの塩で。
甘くてホクホク、風味がとても良いお豆です。
Iさんありがとう!

今夜は豆乳鍋
せっかちのイノキチは電気鍋が温まる間、先にガスで温めます。
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葱とポン酢で。
最後に私は豆乳スープをご飯にかけてお茶漬けみたいにするのが好きです。
温かい豆乳は甘味もあり美味しい、少しポン酢をかけても良し。
私はべったら漬けで頂きました。

今夜はイソフラボン一杯!



by kaitomama526 | 2015-10-12 23:09 | 料理 | Comments(0)