お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

早い目のお盆、お寺さんのおまいり

昨日、いち早くお寺さんのお盆詣りがありました。
遠方から来て下さるのでお盆を外して早い目にいらっしゃいます。
家は真言宗、お膳を作らなきゃいけません。

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昭和6年、曽祖母が用意した仏具。
昆布出しだけで炊く、ままごとのようなお膳。仏様は午前中に召し上がるらしく、朝から用意しました。

夕食はお膳の為に買った食材でオランダ豆とお揚げの炊いた物、は写真の撮り忘れです。

高野豆腐の煮物、卵とじ
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胡瓜、大根、セロリーの和風サラダ
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初めて即席漬けの素を買ってみました。
散歩の前に野菜を切って合え冷蔵庫へ。さっぱりしてサラダ代わりになりました。

今日お弁当がいる日だったので肉じゃが
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一昨日三田の帰り道に買った牛肉の切り落とし、余り美味しいお肉では無かったのが残念です。

by kaitomama526 | 2015-07-25 17:04 | 日々の事 | Comments(0)