お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

料理教室の日

月1回、不定期に若いお嬢さん達と料理をする日です。

ゴーヤのサラダ
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簡単タンドリーチキン
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前日夜より漬け込みました。

トマトとズッキーニの冷製パスタ
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庭のバジルを添えて。摘みたてはとても良い香りです。

アールグレーのミルクティーゼリー
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リング型の方にミルクティーゼリーを、別容器でストレートティーのゼリーを作り
粗く切って真ん中の穴に飾ります。
生クリームの絞り出しの練習をしました。

番外編でキャラメルポップコーンを作りました。
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ポップコーンをつまみながら、お嬢さん達と話していると若返るような気がします。
皆さん暑いのにお疲れ様でした003.gif

by kaitomama526 | 2015-07-12 17:34 | 料理 | Comments(0)