お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

水餃子

今夜は水餃子。
ニラをさっと湯がいてザクザク切って良く絞り、豚のひき肉と混ぜます。
味つけは、酒、塩、胡椒、醤油、胡麻油、生姜汁を入れて良く混ぜ、餃子の皮に包んで湯がきます。
ポン酢にラー油を一寸たらしたのにつけて食べるのが好きです。
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篠山の黒豆を頂きました、プンプンにふくれて甘くて美味しい!
I様ありがとう!
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菊菜と舞茸のお浸し
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鯖の塩焼き
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今日は午後雨の予報、。お昼前にカイトと散歩に出掛けました。
カイトの行きたい方向について行ったら、やっぱりお気に入りコースの水車の所。
ところが水車が無くなっていました。
長年あった水車、台風で壊れてしまったのかしら・・・
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そして明日はフロントラインの日なので、夕方カイトをシャンプー。
湯疲れしたカイト。
夕食の用意の時、台所でお節介する事も無くソファーでバク睡zzz
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by kaitomama526 | 2014-10-20 21:45 | 料理 | Comments(0)