お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

秋刀魚の塩焼き

朝、テレビをつけたら殆どの局が行方不明だった長田区の少女の痛ましいニュース、嫌な事件です。
人の子として生まれどうして他人を殺める事が出来るのでしょう。
最近食事時、ニュースを見ると食欲が無くなってしまいます。
だから余り見ない事に・・

今夜はサンマの塩焼き
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ピーマンが少しづつですが未だ収穫出来るので、定番のピーマンと竹輪の甘辛炒め。
若干仕方無く食べてる感じもありますが。
胡瓜、若芽、竹輪の酢の物 (竹輪が4本入りなので使わなきゃいけません)
蓮根と牛肉のきんぴら風
蓮根の薄切りの水煮というのを買ってみましたが、しゃきしゃき感が無く今一でした。

実は午前中、歯医者さんに行き、パンを買って帰り昼食にしたのですが、遅い昼食だったので、夕飯は食が進まず・・・
サンマと酢の物以外は明日のお弁当に詰めました。
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そして昨日はホームコースのゴルフ場の開場記念杯。
メンバー142人、台風が来そうな気配の中、晴天で皆さん、楽しくお祭りゴルフ。
ラウンド後はコンペの表彰、そして会食。


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お寿司もありました。
倶楽部側ももし当日台風が直撃したら・・・
ご馳走の準備、賞品の数々、大変だったと思います。
お天気で良かった!

メンバーの平均年齢68歳!私は未だ若手かも!!




by kaitomama526 | 2014-09-24 21:58 | 料理 | Comments(0)