お料理、時々犬と猫とお花達のお話・・・


by kaitomama526

サンドイッチの夕食

今日は夕方から風が強く寒くなってきました。
温まるメニューにすれば良かったのですが、今夜は手抜きをしたかったのでサンドイッチとかぼちゃのスープです。
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先日サンドイッチランチをした時に伺った話。
私は卵サンドは、茹で卵を刻んでマヨネーズと合えますが、それは関東風で関西では卵サンドは焼いた卵を挟むらしい・・・知らなかったです。

で、今日は関西風にしてみました。
焼いた卵 (少し牛乳をいれました) ベーコン、トマト、レタス。
具沢山でダッグウッドのサンドイッチのようになりました。
手前にポテトチップス。
先日、サンドイッチにポテトチップスを添えてみたら、美味しくって!一寸はまりそうです。




by kaitomama526 | 2014-04-19 23:55 | 料理 | Comments(0)